Por qué leerlo
Una invitación a reconciliarse con la comida desde el placer, el cuerpo y la alimentación consciente, sin culpa ni cultura de la dieta.
Descripción
Camila Quevedo Truan, nutricionista y especialista en trastornos de la conducta alimentaria, reflexiona sobre cómo comer puede cargarse de culpa, vergüenza y control corporal en vez de ser una experiencia humana y cultural.
Debe comunicarse como divulgación de bienestar y educación alimentaria, no como dieta ni tratamiento médico. Es útil para pensar una relación más amable y crítica con la comida.
Disponible para retiro o despacho a todo Chile.