Por qué leerlo
Porque Henrietta Lovell une viajes, productores y sabores para contar el té como cultura material, cadena de trabajo y experiencia personal.
Descripción
Mis aventuras alrededor del té reúne relato de viajes, memorias y cultura gastronómica. Lovell recorre plantaciones, productores y tradiciones para contar cómo se busca, se elige y se comparte un buen té.
El libro combina curiosidad, experiencia de oficio y sensibilidad narrativa. Más que un manual, propone mirar el té como vínculo entre territorio, sabor, personas y ritual cotidiano.
Disponible para retiro o despacho a todo Chile.