Aprende a cocinar, prueba nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo y, sobre todo, diviértete”.
“Todos podemos cocinar”, dirigido a un público general entre los 8 y 150 años de edad, expertos o principiantes, niños o adultos que quieran conectarse con la cocina. Está fotografiado por Pin Campaña e ilustrado por Francisca Bustamante. Tiene mas de 60 recetas muy fáciles para compartir en familia.
El libro tiene un índice el cual comienza con la sección: “Antes de comenzar” , que incluye todo lo básico que debe haber en una despensa; así como los utensilios necesarios, tipos de cortes en vegetales y frutas y hasta las tablas de conversión. Una vez completada esta fase, se apuntan recetas de muffins, batidos, pancitos entre otras preparaciones dulces y saladas bajo el concepto: “El comienzo nunca es fácil, pero con ayuda todo se puede, ¡manos a la obra!. Posteriormente, el sumario invita a adentrarse al mundo de los platos de fondo en la sección “¡Para Chuparse los dedos!” ; “Aquí te vas a hacer famoso”, un recorrido por deliciosos postres, continuando con varias categorías hasta llegar a “Reinas y reyes de las redes sociales” , cuya clasificación es un reconocimiento con la publicación de recetas de diferentes categorías creadas por influenciadores gastronómicos de Latinoamérica y europa comenzando por: Chile
Somos Polin y Clau, las autoras de este libro, y estamos muy felices de que lo tengas en tus manos, pues lo hemos hecho pensando en ti.
Con un poco de motivación, interés, creatividad, dedicación, curiosidad, imaginación y muchas ganas, cualquier persona puede aprender a cocinar y, en el proceso, conocer, entender y valorar los ingredientes que dan vida a cada preparación, descubriendo con ello un mundo de nuevos sabores que probar y experimentar.
En las páginas de nuestro libro podrás aprender distintos usos y combinaciones para una gran variedad de materias primas, ingredientes nobles y de uso diario, con los que podrás elaborar fáciles y entretenidos platos. Recetas novedosas, simples y ricas, que te permitirán incorporar mayor diversidad de nutrientes a tus preparaciones diarias, retomando además la buena costumbre de preparar y consumir comida casera.