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COCINA DE LA DIASPORA
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Por qué leerlo
Un recetario con memoria migrante: cocina palestina y de Medio Oriente narrada desde herencias familiares, ingredientes cotidianos y mesa compartida.
Descripción
Cocina de la diáspora. Recetas con herencia palestina presenta preparaciones clásicas de Medio Oriente desde la voz de Dalal Halabi, periodista y cocinera chilena descendiente de palestinos.
El libro combina recetas heredadas, variaciones personales y experiencia cotidiana. Es ideal para quienes buscan cocinar con sentido cultural y entender cada plato como parte de una memoria familiar en movimiento.
Disponible para retiro o despacho a todo Chile.
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COCINA DE LA DIASPORA
Precio de oferta$30.000
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