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Por qué leerlo
Vale la pena por la mirada hospitalaria de Ottolenghi: convierte el gesto de cocinar para otros en una invitación cercana, útil para quien quiere celebrar la mesa sin perder calidez ni disfrute.
Descripción
Ottolenghi propone aquí un recetario centrado en la comida reconfortante y en el acto de compartir la mesa.
El libro reúne más de cien recetas que revisan clásicos de pasta, asados y sopas desde una cocina contemporánea, con atención a la memoria culinaria, el placer y los vínculos que se construyen alrededor de la comida.
Disponible para retiro o despacho a todo Chile.
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Precio de oferta$35.000
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