Cuando ellos se van nace de la despedida de Julia Navarro a su perro Argos y se convierte en un testimonio sobre la relación entre los seres humanos y los animales con los que comparten la vida cotidiana. El libro parte del duelo por esa ausencia para pensar la compañía, la lealtad y la forma en que esos vínculos organizan afectivamente una casa y una biografía.

Más que un manual, es un texto personal y reflexivo. Su centro está en la experiencia emocional de convivir con un animal y en lo que su pérdida revela sobre el cuidado, la memoria y la intensidad de los afectos no humanos.