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El origen de las especias
Por qué leerlo
Una historia global de las especias que cruza comercio, viajes, imperios, deseo, violencia y curiosidad con ritmo de divulgación narrativa.
Descripción
El origen de las especias sigue el camino de productos como la canela, la pimienta o la nuez moscada para mostrar cómo movieron rutas, mercados, expediciones y conflictos. Thomas Reinertsen Berg convierte ingredientes cotidianos en puertas de entrada a la historia mundial.
El ensayo combina relatos de época, viajeros y comercio para contar cómo las especias conectaron China, Egipto, India, Roma y otros territorios. Es historia cultural y no ficción para lectores curiosos por gastronomía, mapas y circulación de mercancías.
Disponible para retiro o despacho a todo Chile.
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