Sabores de la Ñuke Mapu - Camila Yver
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Por qué leerlo
Un libro que acerca alimentos, ciclos naturales y cosmovisión mapuche desde la relación de respeto y reciprocidad con la Ñuke Mapu.
Reseña
Camila Yver y Beatriz Arze presentan sabores y prácticas vinculadas a la Madre Tierra, el Küme Mongen y la costumbre de pedir permiso a los ngen antes de recolectar, pescar o entrar al bosque. Es una obra útil para mediación lectora, aula y familia: permite conversar sobre cocina, territorio, pueblos originarios, cuidado de la naturaleza y memoria cultural desde una mirada sensible.
El libro vincula alimentos y prácticas cotidianas con una relación cultural más amplia entre territorio, comunidad y naturaleza. Su aproximación puede servir como puerta de entrada a conceptos mapuche y a conversaciones sobre origen de los alimentos, siempre entendiendo que se trata de una obra de mediación cultural y no de una representación exhaustiva de toda experiencia mapuche.
Disponible para retiro o despacho a todo Chile.
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